Anonim

வாசிப்பு நேரம் 3 நிமிடங்கள்

கேள்வி, சாப்பிடுவது, நன்றாக சாப்பிடுவது . இல்லை, கிறிஸ்மஸை முட்டாளாக்குவோம், சந்திக்கவும், கொண்டாடவும், மீண்டும் சந்திக்கவும், நிறைய முத்தமிடவும், வெடிக்கவும் வாழவும் சாப்பிடுங்கள் …

உங்கள் கிறிஸ்துமஸ் விருந்துகளை நீங்கள் ஏற்கனவே முன்பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இந்த ஆண்டு அட்டவணை முடிந்துவிடாதீர்கள், மற்றவர்கள் உங்களுக்காக சமைக்கட்டும். பார்சிலோனாவில் உள்ள இந்த உணவகங்களில், கிறிஸ்துமஸில் தங்கள் உணவகங்களுக்கு என்ன உணவளிக்க வேண்டும் என்பதை அவர்கள் மிகவும் தீவிரமாக எடுத்துக்கொள்கிறார்கள். பான் லாபம்!

La magia en Blue Spot.

ப்ளூ ஸ்பாட்டில் உள்ள மந்திரம். © ஓல்கா பிளானஸ்

ப்ளூ ஸ்பாட் (பாஸ்ஸிக் ஜோன் டி போர்போ, 101)

பார்சிலோனாவில் உள்ள சாண்ட் செபாஸ்டிக் கடற்கரையில், மற்றும் உயரத்தில் அமைந்துள்ளது, ப்ளூ ஸ்பாட் . பழைய நண்பர்களைச் சந்திக்க அல்லது ஆண்டின் இறுதியில் கடலைப் பார்த்து கொண்டாட ஒரு இரவு உணவு எப்படி?

ப்ளூ ஸ்பாட் கரி, மீன் மற்றும் அரிசி ஆகியவற்றில் நிபுணத்துவம் பெற்றது, ஆனால் அதன் கிறிஸ்துமஸ் மெனுவில் மாமிச உணவுகளுக்கான விருப்பங்களும் உள்ளன.

இது 5 வகையான மெனுவை வழங்குகிறது (ஒரு நபருக்கு 60 முதல் 80 யூரோக்கள் வரை), அங்கு நீங்கள் வறுத்த காய்கறிகளுடன் ஒரு காட்டு கடல் பாஸ், பா அம்ப் டொம்கெட் உடன் செசினா, காளான்கள் மற்றும் உணவு பண்டங்கள் அல்லது வறுக்கப்பட்ட கிளாம்களால் வரையப்பட்ட கன்னெல்லோனி போன்றவற்றைக் காணலாம்.

இரவில் 24, பகல் முழுவதும் 25 மற்றும் இரவில் 31 தவிர, ஒவ்வொரு நாளும் திறந்திருக்கும் .

Meloso de ternera en el elPassatge del Murmuri.

எல்பசாட்ஜ் டெல் முர்முரியில் சேற்று வியல். © ஹோட்டல் முர்முரி

எல்பாசாட் டெல் முர்முரி (ராம்ப்லா டி கேடலூன்யா, 104)

முர்முரி ஹோட்டலின் எல்பாசட்ஜ் டெல் முர்முரி ஒரு இரட்டை கொண்டாட்டம், ஏனெனில் இந்த விடுமுறை நாட்களில் இது பாரம்பரிய உணவுகளுடன் ஒரு கடிதத்தைத் திறக்கிறது, இது புதியவற்றுடன் இணைகிறது, எப்போதும் தயாரிப்புகளின் சொந்த சுவையை மதிக்கிறது.

எஸ்குடெல்லா, வறுத்த சிக்கன் கன்னெல்லோனி, ஊறுகாய் கத்தரிக்காய் கிரீமி மற்றும் வறுத்த சாறு கொண்ட குறைந்த வெப்பநிலை ஆட்டுக்குட்டி, ஆரஞ்சு வெர்மவுத் மாங்க்ஃபிஷ், திராட்சை, பைன் கொட்டைகள், அரகோனில் இருந்து வரும் ஆன்கோவிஸ் மற்றும் ஆலிவ் போன்றவை சில உணவுகள் சுவை.

மொத்தத்தில், டிசம்பர் 25 மற்றும் 26 க்கான நான்கு வெவ்வேறு கிறிஸ்துமஸ் மெனுக்கள் ; மற்றும் ஜனவரி 1 மற்றும் 6. சைவ உணவு உண்பவர்கள், பசையம் இல்லாத மற்றும் குழந்தைகளுக்கான விருப்பங்கள் உள்ளன, மேலும் விலைகள் ஒருவருக்கு சுமார் 25 முதல் 50 யூரோக்கள் வரை இருக்கும்.

La cocina sueca en Hëtta.

ஹட்டாவில் ஸ்வீடிஷ் உணவு. © வோக்கி பழங்குடி

HTATTA CUISINE (Passatge Marimon, 5)

புதிதாக வெளியிடப்பட்ட ஹட்டா தனது நோர்டிக்-ஈர்க்கப்பட்ட உணவு வகைகளுடன் பார்சிலோனாவில் பேசுவதற்கு அதிகம் தருகிறார். ஒரு புதுமையான இடம், அதன் தயாரிப்பின் சிறந்த தரத்துடன் சேர்ந்து , கிறிஸ்துமஸில் பார்சிலோனாவுக்குச் செல்ல அல்லது செல்ல வேண்டிய அவசியமான இடமாக அமைகிறது .

ஆனால் நீங்கள் இங்கு விடுமுறை நாட்களைக் கொண்டாடினால், அவற்றின் ஆண்டு இறுதி மெனுவைத் தேர்வுசெய்க (அவை 24 மற்றும் 25 தேதிகளில் திறக்காது, ஆனால் மீதமுள்ள நாட்கள்). புத்தாண்டு ஈவ் திட்டத்தில் ஒரு நபருக்கு 100 யூரோ சிற்றுண்டியுடன் ஒரு மெனு உள்ளது, அதில் ஆறு உணவுகள், இனிப்புகள், திராட்சை மற்றும் பானங்கள் உள்ளன .

உங்கள் சமையல் நிகழ்ச்சியில் நீங்கள் என்ன முயற்சிப்பீர்கள்? காடை முட்டை, கேவியர் மற்றும் பர்மேசன் கொண்ட சிப்பிகள், சால்சிஃபை மற்றும் நறுக்கிய கோஸ்டா பிராவாவுடன் வறுக்கப்பட்ட ஓடபல்லோ, மற்றும் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மெருகூட்டப்பட்ட வெங்காயத்துடன் பன்றி இறைச்சி. சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு விருப்பங்கள் உள்ளன .

Restaurante Solomillo.

சிர்லோயின் உணவகம். © ஹோட்டல் அலெக்ஸாண்ட்ரா- சோலோமில்லோ

சோலோமிலோ ரெஸ்டாரண்ட் (கேரர் டி மல்லோர்கா, 251)

சோலோமில்லோ உணவகம் என்பது காஸ்ட்ரோனமிக் கண்டுபிடிப்பு ஆகும், இது என்ரிக் வலெண்டியால் வடிவமைக்கப்பட்டது, மேலும் எடையால் இறைச்சியை அடிப்படையாகக் கொண்டது. விற்பனையாளர்கள், கருப்பு அங்கஸ் நெப்ராஸ்கா, ஃபிரிஷியன், பொன்னிற காலிசியன் வாக்யு … இங்கே சர்லோயின் வகைகள் முடிவற்றவை!

இந்த கிறிஸ்மஸில் அவர்கள் 50 யூரோக்கள் முதல் 65 யூரோக்கள் வரையிலான 5 வகையான மெனுக்களையும், தனியார் அறைகளில் 60 யூரோக்களையும் உருவாக்கியுள்ளனர்.

அவை அனைத்தும் ஒரு நுழைவு, பிரதான பாடநெறி (மீன்களை விரும்புபவர்களுக்கு ஒரு பணக்கார டர்போட் உள்ளது), இனிப்புகள் மற்றும் பானங்கள் ஆகியவற்றால் ஆனவை. மெனுவை இரண்டு மணி நேர பானம் பட்டி, வரவேற்பு காக்டெய்ல் போன்றவற்றுடன் பூர்த்தி செய்வதற்கான வாய்ப்பையும் அவை வழங்குகின்றன .

Platos en Hijo de Méndez.

சோன் டி முண்டெஸில் உணவுகள். © வோக்கி பழங்குடி

மான்டெஸின் மகன் (பாஸட்ஜ் மரிமோன், 5)

பார்சிலோனாவில் ஒரு புதிய மெக்சிகன் இருக்கிறார் : மாண்டெஸின் மகன் . மெக்ஸிகன் சமையல்காரர் அலெக்ஸ் மாண்டெஸ், ட்ரிபு வோக்கி மற்றும் க்ரூபோ ராவல் ஆகியோர் தங்கள் கற்பனையை விட்டுவிட்ட ஒரு தொழில்துறை இடம்.

இந்த புதிய உணவகத்தின் சாராம்சம் என்னவென்றால், நன்றாக சாப்பிடுவதைத் தவிர நீங்களும் ஒரு உற்சாகமான மற்றும் மகிழ்ச்சியான சூழ்நிலையை அனுபவிக்கிறீர்கள், அங்கு பானங்களின் இரவுகள் கதாநாயகர்களாக இருக்கும் .

ஆகையால், அவர்கள் புத்தாண்டு கொண்டாட்டத்திற்கு ஒரு நல்ல சாரோவை ஒரு தனித்துவமான மெனுவுடன் ஏற்பாடு செய்ததில் ஆச்சரியமில்லை.

ஹிஜோ டி மாண்டெஸில், 65 யூரோக்களுக்கு அதிகமான பானம், யுகடேகன் லோப்ஸ்டர் அல்லது க்ரீன் ஸ்காலப் செவிச் மற்றும் சேவல் போன்ற சுவாரஸ்யமான உணவுகள் இருப்பதைக் காண்பீர்கள் .